Notre collection
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Domaine Duseigneur Antarès - AOP Lirac

Rouge - AOP

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Méthodes d'agricultures :

Bio
Biodynamie

Présentation

Assemblage : 60%  Grenache, 40% Mourvèdre

Terroir : Ce vin provient d’une parcelle située sur la commune de Saint-Laurent-des-Arbres, à flanc de colline sur la face Nord la plus exposée au vent. Les sols ont une dominante argilo-sableuse mélangée aux couches de galets en alternance avec des calcaires profonds. Les vignes ont 50 ans d’âge. Elles sont isolées d’un épais cordon forestier formant une frontière naturelle avec l’extérieur.

Vendange manuelle. Levures indigènes, vinifications séparées en cuve ciment. Le mourvèdre est élevé en demi-muids de 2 à 3 vins pendant 12 mois.

Certifications: Vins Biologique (Ecocert), Vin Bio-dynamique (Biodyvin)

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Domaine Duseigneur

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